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Hähnchengeschnetzeltes Teriyaki


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  • Author: lilie
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein schnelles und köstliches Gericht, das die Aromen Asiens direkt auf Ihren Tisch bringt.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Sojasauce (niedriger Salzgehalt)
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Reisessig oder Apfelessig
  • 2 EL Sesamöl
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 TL frischer Ingwer
  • Sesamsamen (Optional)
  • Frühlingszwiebel (Optional)

Instructions

  1. Marinade aus Sojasauce, Honig, Essig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel vermengen.
  2. Hähnchen in die Marinade geben und mindestens 10 Minuten einziehen lassen.
  3. Eine große Pfanne oder einen Wok erhitzen und das marinierte Hähnchen darin ca. 7-8 Minuten braten, bis es durchgegart ist.
  4. Restliche Marinade hinzufügen und einkochen lassen.
  5. Anrichten und nach Belieben garnieren.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: Asiatisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 235
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 27g
  • Cholesterol: 70mg